Priroda je još jednom pokazala svoje umeće i darovala čoveku zdravlje sadržano u jednoj maloj crvenoj, sočnoj voćki koju zovemo malina. Naša zemlja ima idealne uslove za gajenje i proizvodnju ovog „crvenog blaga“. Međutim, koliko god bila lekovita, malina je ostala zapostavljena, upravo iz neznanja o blagodetima koje donosi čitavom organizmu.
Malinu u svežem obliku možete koristiti početkom letnjeg perioda, a takođe je možete staviti u zamrzivač i na taj način koristiti tokom cele godine. Prednosti ovog ploda su što se od nje mogu proizvoditi džemovi,pekmezi, sirupi, čajevi, kao i prirodni sokovi od maline, koji će okrepiti i osvežiti vaš organizam.
Zašto bi u svoje dnevne rutine trebalo da uvrstite i prirodni sok od maline?
Osim što je izuzetno ukusna, malina je pravo malo blago u prevenciji i lečenju različitih bolesti. Unosom samo jedne čaše prirodnog soka od maline dnevno ili šake malina u svežem obliku, unećete u sebe preko potrebne vitamine i minerale i osećaćete se podmlađeno i puni energije.
- Malina kao snažni antioksidans – nezdrava ishrana i zagađenje utiču negativno na naše zdravlje i uslovljavaju pojavu različitih bolesti. Zato je potrebno vršiti detoksikaciju čitavog organizma, a to se najbolje postiže unosom prirodnih antioksidanasa, kao što je ovaj moćni plod. Malina sadrži antioksidantska i antitoksična svojstva, koja deluju protivupalno i utiču na jačanje vašeg imunog sistema.
- Sok od maline kao prirodni izvor vitamina – ovo voće obiluje vitaminom C, čijim unosom vašem organizmu obezbeđujete polovinu njegovih dnevnih potreba. Vitamin C je izuzetno važan u redukciji lučenja hormona i holesterola, a vezuje se i za stvaranje proteina kolagena, koji je naš najvažniji saveznik u očuvanju elastičnosti i mladolikosti kože, ali i zglobova i mišića.
Osim vitamina C, malina sadrži i komplekse vitamina B ( B1, B2, B3, B5 i B6), kao i vitamine E i K.
Unosom vitamina B smanjujete znake umora, anksioznosti i popravljate raspoloženje. Vitamin E je snažni antioksidans koji ima veliku imunološku funkciju i utiče na sprečavanje razvoja bolesti srca i pojave nastanka krvnih ugrušaka ili trombova. Vitamin K utiče na zdrav razvoj kostiju, posebno kod dece.
- Visok sadržaj minerala – unosom ovog voća, svoj organizam obogaćujete i različitim mineralima, koji su neophodni za njegovo pravilno funkcionisanje. Maline su najviše bogate manganom, zatim kalijumom, kalcijumom, bakrom, gvožđem i magnezijumom.
Lekovito dejstvo sadržano u plodu i prirodnom soku od maline
Izrazita hranljiva vrednost malina i njena antioksidantska svojstva sprečavaju razvoj mnogih bolesti. Njena zdravstvena uloga je mnogostruka, pa se svež plod maline ili njeni proizvodi uspešno koriste u prevenciji sledećih oboljenja:
- čisti krvne sudove i čuva srce – maline sadrže antioksidanse koji odlično suzbijaju upalu koja može dovesti do kardiovaskularnih oboljenja. Povoljno deluju na nivo šećera u krvi, regulišu nivo holesterola i snižavaju krvni pritisak.
- prevencija kancerogenih oboljenja – antioksidansi sadržani u plodu i soku od malina uspešno pomažu u zaštiti od nastanka raka creva, pluća, želuca i jednjaka, utičući na obnovu naših ćelija.
- sprečavanje pojave dijabetesa – maline smanjuju rizik od nastanka dijabetesa tipa 2. Šećer u malinama je prirodnog porekla, koji se može koristiti i kao zaslađivač, jer se sporije apsorbuje u organizmu i ne podiže naglo nivo insulina, pa ga i dijabetičari mogu koristiti.
poboljšavalje rada creva i mršavljenje – visok sadržaj vlakana pomaže u normalnom funkcionisanju crevene flore, a zbog malog broja kalorija, maline su odličan saveznik u gubljenju kilograma, pa mogu biti i idealna zamena slatkišima.